| MODRÝ ZUB THAJSKÉ SPECIALITY / BLUE TOOTH THAI SPECIAL |
| |
| Kung Mang Gone Phong Kari (cca 500g) |
995.- |
!! |
Humr upravený v parní lázni podávaný s restovanou zeleninou na kari a kokosovém mléce
Steamed lobster served with stir – fry vegetables in curry coconut milk sauce |
| |
| Pu Phad Prik (cca 500g) |
895.- |
!! |
Krab restovaný na citrónových listech a thajské bazalce
Cracked crab stir – fry with kaffir lime leaves and thai basil |
| |
| Pla Nueng Ma – now (cca 500g) podávané na horké pánvi / served on hot pot |
795.- |
!! |
Mořský vlk upravený v parní lázni podávaný s citrónovou šťávou s chilli omáčkou a čerstvým koriandrem
Steamed sea bass served with lemon juice, chilli sauce and fresh coriander |
| |
| Pla Rad Prik Kaeng (cca 500g) |
755.- |
!! |
Přírodní smažená pražma podávaná s thajskou omáčkou tří chutí
Deep – fried sea bream served with thai three flavoured sauce |
| |
| Pla - meung Phad Prik King (400g) |
585.- |
!! |
Restovaná sépie na čerstvém zázvoru, chilli a thajské bazalce
Stir – fry cuttle fish with fresh ginger, chilli and thai basil |
| |
| Hoi – Malaeng Phu (500g) podávané na horké pánvi / served on hot pot |
485.- |
!! |
Zelené mušle upravené v parní lázni se sladkou bazalkou, thajskými bylinkami a pálivou omáčkou
Mussels steamed with sweet basil, thai herbs and spicy sauce |
| |
| Kop Phad Ped (250g) |
485.- |
!! |
Žabí stehýnka restovaná na čerstvém chilli, zelenině a thajské bazalce
Frog legs stir – fry with fresh chilli, vegetables and thai basil |