| POLÉVKY / SOUPS |
| (nelze méně pálivé / can not be less spicy) |
| Tom Kha Kai | 75.- | ! |
Thajská polévka s kokosovým mlékem, kuřecím masem, hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami Thai coconut soup with chicken, oyster mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Kha Kung | 95.- | ! |
Thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetami Black Tiger (3ks), hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami Thai coconut soup with Black Tiger prawns (3pcs), oyster mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Yum Kai | 70.- | !! |
Thajská pálivá polévka s kuřecím masem, žampióny a thajskými bylinkami Thai hot soup with chicken, mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Yum Kung | 90.- | !! |
Thajská pálivá polévka s krevetami Black Tiger (3ks), žampióny a thajskými bylinkami Thai hot soup with Black Tiger prawns (3pcs), mushrooms and thai herbs |
| |
| PŘEDKRMY / STARTERS |
|
| Kung - choop - bpaeng - tot | 135.- | |
Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) s thajskou sladko - kyselou omáčkou Deep - fried Black Tiger prawns (5pcs) flour coated served with thai sweet and sour sauce |
| |
| Kai – hor - bai – toje | 120.- | |
Smažené kuřecí kousky balené v banánovém listu (5ks) s thajskou sladko - kyselou omáčkou Deep fried chicken strips wrapped in banana leaves (5pcs) and served with thai sweet and sour sauce |
| |
| Satay | 85.- | |
Marinovaný kuřecí špíz Satay (5ks) s arašídovou omáčkou Marinated chicken kebab Satay (5pcs) with peanuts sauce |
| |
| Jarní závitky / Spring rolls | 75.- | |
Zeleninové či masové jarní závitky (2ks) s thajskou sladkou chilli omáčkou Veggie or meat spring rolls (2pcs) served with thai sweet chilli sauce |
| |
| Tod mun pla | 95.- | |
Smažené rybí placičky (2ks) se zelenými fazolkami podávané s thajskou sladko – kyselou omáčkou Fried fish cake with (2pcs) green beans served with thai sweet and sour sauce |
| |
| SALÁTY / SALADS |
| váha salátů - 2OOg |
| Řecký salát / Greek salad | 85.- | |
Míchaný zeleninový salát s Feta sýrem a zelenými olivami Mixed veggie salad with Feta cheese and green olives |
| |
| Kim Ji | 85.- | ! |
Korejský pálivý míchaný zelný salát s nakládaným růžovým zázvorem Hot Korean mixed cabbage salad with marinated pink ginger |
| |
| Yum Khai Khame | 125.- | !! |
Thajský pálivý salát se slaným vařeným vejcem, zeleninou, cibulkou, čerstvým koriandrem a limetkou Hot Thai salad with salty boiled egg, vegetables, onion, fresh coriander and lime |
| |
| Yum Pla Ga - pong | 135.- | !! |
Thajský pálivý sardinkový salát s čerstvým koriandrem, mátou, cibulkou, limetkou a thajskými bylinkami Hot Thai sardine salad with fresh coriander, mint, onion, lime and thai herbs |
| |
| Yum Woon Sen | 135.- | !! |
Thajský pálivý kuřecí salát se skleněnými nudlemi, černými houbami, řapíkatým celerem, rajčetem, Hot Thai chicken and glass noodle salad with celery, Judas ear mushrooms, tomatoes, |
| |
| Lab Kai | 135.- | !! |
Thajský pálivý kuřecí salát s čerstvým koriandrem, mátou, limetkou, thajskými bylinkami a cibulkou Hot Thai ground chicken salad with fresh coriander, mint, lime, thai herbs and onion |
| |
| Nam Tok Mu | 145.- | !! |
Thajský pálivý salát z marinované krkovice na grilu s rajčetem, řapíkatým celerem, Hot Thai salad with marinated grilled neck of pork, tomato, celery, onion, fresh coriander, |
| |
| Yum Neua | 195.- | !! |
Thajský pálivý salát z marinované telecí svíčkové na grilu, s rajčetem, řapíkatým celerem, Hot Thai salad with grilled marinated veal tenderloin, tomato, celery, red onion, fresh coriander, mint and lime |
| |
| Yum Yai | 245.- | !!! |
Thajský pálivý salát s krevetami Black Tiger (6ks), plody moře, rajčetem, řapíkatým celerem, Hot Thai salad with Black Tiger prawns (6pcs), seafood, tomato, celery, red onion, fresh coriander and lime |
| |
| KARI / CURRIES hotová jídla / ready made dish |
(nelze méně pálivé / can not be less spicy) 120g masa podávané s jasmínovou rýží / 120g meat served with Jasmin rice |
| Kaeng Phed Kai | 175.- | !! |
Thajské pálivé červené kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a ananasem Hot Thai red curry with chicken, coconut milk and pineapple |
| |
| Kaeng Khiao Whan | 175.- | !! |
Thajské pálivé zelené kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a zeleninou Hot Thai green curry with chicken, coconut milk and vegetables |
| |
| Kaeng Kari Kai | 175.- | !! |
Thajské žluté kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a bramborami, sypané cibulkou Thai yellow curry with chicken, coconut milk and potatoes, topped with onion |
| |
| Rendang kari / Rendang curry (150g) | 255.- | !! |
Telecí svíčková v indonéském pálivém rendang kari s kokosovým mlékem a šťouchanými bramborami Veal tenderloin in hot Indonesian rendang curry with coconut milk and mashed potatoes |
| |
| Banjar kari / Banjar curry (150g) | 255.- | !! |
Telecí svíčková v pálivém kari na koření z ostrova Borneo s kokosovým mlékem a zeleninou Veal tenderloin in hot curry Borneo island style with coconut milk and vegetables |
| |
| SOTÉ z pánve WOK / SAUTÉ made in WOK |
| (120g masa / meat) (podávané s jasmínovou rýží / served with Jasmin rice) |
| Phad Gra Pao | 185.- | !! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s kuřecím masem Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with chicken |
| |
| Phad Gra Pao | 195.- | !! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s hovězím masem Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with beef |
| |
| Phad Gra Pao | 275.- | !! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s krevetami Black Tiger (8ks Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with Black Tiger prawns (8pcs) |
| |
| Kai sam rot | 185.- | !! |
Smažené kuřecí kuličky v těstíčku (8ks) v pálivé sladko – kyselé omáčce se zeleninou Deep - fried chicken top flour coated (8pcs) in spicy sweet and sour sauce and vegetables |
| |
| Kai Phad Med Ma - Muang – Him- Paan | 185.- | !! |
Kuřecí soté s kešu oříšky, zeleninou, čerstvým chilli a koriandrem Chicken sauté with cashew nuts, vegetables, fresh chilli and coriander |
| |
| Kai Phad King | 185.- | !! |
Kuřecí soté na čerstvém zázvoru a chilli s černými houbami a zeleninou Chicken sauté with fresh ginger, chilli, Judas ear mushrooms and vegetables |
| |
| Kung phad pak | 275.- | !! |
Stir – fry s krevetami Black Tiger (8ks), čerstvým chilli, česnekem a zeleninou Stir – fry with Black Tiger prawns (8pcs), fresh chilli, garlic and vegetables |
| |
| Phad Neua Nam mun hoi | 195.- | |
Stir – fry s hovězím masem na česneku s ústřicovou omáčkou a brokolicí Stir – fry with beef with garlic, oyster sauce and broccoli |
| |
| SMAŽENÉ NUDLE z pánve WOK / STIR FRIED NOODLES made in WOK |
| (350g) - všechny nudle se připravují se smaženým vejcem/all noodles are made with fried egg |
| Phad Thai Kai | 165.- | |
Thajské rýžové nudle se zeleninou, kuřecím masem, arašídy a tofu Thai rice noodles with vegetables,chicken, peanuts and tofu |
| |
| Phad Thai Kung | 235.- | |
Thajské rýžové nudle se zeleninou, krevetami Black Tiger (6 ks), arašídy a tofu Thai rice noodles with vegetables, Black Tiger prawns (6pcs), peanuts and tofu |
| |
| Phad Sen | 165.- | |
Žluté nudle se zeleninou a kuřecím masem Yellow noodles with vegetables and chicken |
| |
| Phad Sen | 165.- | |
Žluté nudle se zeleninou a vepřovým masem Yellow noodles with vegetables and pork |
| |
| Phad Sen | 235.- | |
Žluté nudle se zeleninou a krevetami Black Tiger (6ks) Yellow noodles with vegetables and Black Tiger prawns (6pcs) |
| |
| Phad Sen Mi | 185.- | |
Čínské rýžové nudle se zeleninou a hovězím masem Chinese rice noodles with vegetables and beef |
| |
| Phad Sam Sean | 185.- | !! |
Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, čerstvým chilli a thajskou bazalkou Hot mix of three type noodles (rice, yellow, glass) with chicken, fresh chilli and thai basil |
| |
| Phad Se – U | 165.- | |
Rýžové nudle s vepřovým masem, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem Rice noodles with pork, vegetable, dark soy sauce and black pepper |
| |
| Phad Woon Sen | 165.- | |
Skleněné nudle s kuřecím masem a zeleninou Glass noodles with chicken and vegetables |
| |
| Phad Khi Mao | 185.- | !!! |
Pálivé skleněné nudle s kuřecím masem, bambusem, čerstvým chilli, bazalkou a koriandrem Hot glass noodles with chicken, bamboo, fresh chilli, basil and coriander |
| |
| Phad Khi Mao | 195.- | !!! |
Pálivé skleněné nudle s hovězím masem, bambusem, čerstvým chilli, bazalkou a koriandrem Hot glass noodles with beef, bamboo, fresh chilli, basil and coriander |
| |
| Phad sen MA – MA | 185.- | ! |
Thajské vaječné nudle s kuřecím masem, zelenými fazolkami, čerstvým chilli, koriandrem, thajskou bazalkou a zeleninou Thai egg noodles with chicken, green beans, fresh chilli, thai basil, coriander and vegetables |
| |
| Nudle Modrý Zub / Blue Tooth noodles | 185.- | |
Modré rýžové nudle na čínském víně s hovězím masem, zeleninou a řapíkatým celerem Blue rice noodles with chinese wine, beef, vegetables and celery |
| |
| Indické nudle / Indian noodles – bez vejce / no egg | 165.- | ! |
Žluté nudle na kari s kuřecím masem a zeleninou Yellow curried noodles with chicken and vegetables |
| |
| Udon nudle / noodles | 245.- | ! |
Japonské udon nudle s krevetami Black Tiger (6ks), řapíkatým celerem, čerstvým chilli a zeleninou Japanese udon noodles with Black Tiger prawns (6pcs), celery, fresh chilli and vegetables |
| |
| Phad Pho Laos | 195.- | ! |
Laoské rýžové nudle s hovězím masem, sojovými klíčky a pálivou omáčkou Laosan rice noodles with beef, bean sprouts and spicy sauce |
| |
| Hokkien Mee Singapur - bez vejce / no egg | 185.- | |
Žluté nudle s vepřovým masem a slaninou na voňavých houbách s řapíkatým celerem a zeleninou Yellow noodles with pork and bacon, Judas ear mushrooms with celery and vegetables |
| |
| Mie Goreng (Indonesie) | 185.- | |
Žluté nudle s kuřecím masem, ABC sojovou omáčkou, zeleninou a smaženým vejcem navrch Yellow noodles with chicken, ABC soy sauce and vegetables, topped with fried egg |
| |
| Bangkok nudle / noodles | 265.- | ! |
Nudle zelený čaj s krevetami Black Tiger (6ks), černými houbami, hlívou ústřičnou, zeleninou, čerstvým chilli a thajskou bazalkou Green tea noodles with Black Tiger prawns (6pcs), Judas ear and oyster mushrooms, vegetables, fresh chilli and thai basil |
| |
| SMAŽENÁ RÝŽE / STIR FRIED RICE |
| (350g) |
| Khao Phad | 155.- | |
Thajská rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou Thai rice with chicken, egg and vegetables |
| |
| Khao Phad | 175.- | |
Thajská rýže s plody moře, vejcem a zeleninou Thai rice with seafood, egg and vegetables |
| |
| VEGETARIÁNSKÉ JÍDLO / VEGETARIAN DISHES |
| (350g) |
| Phad Thai Tofu | 155.- | |
Thajské rýžové nudle s tofu, vejcem a zeleninou Thai rice noodles with tofu, egg and vegetables |
| |
| Phad Sen Tofu | 155.- | |
Žluté nudle s tofu, vejcem a zeleninou Yellow noodles with tofu, egg and vegetables |
| |
| Khao Phad Phad | 145.- | |
Smažená thajská rýže se zeleninou a vejcem Thai stir fried rice with vegetables and egg |
| |
| Phad pak rum mit(podávané s jasmínovou rýží / served with jasmin rice) | 165.- | |
Soté se zeleninou, černými houbami a sojovou omáčkou Sauté with mixed vegatables, Judas ear mushrooms and soy sauce |
| |
| Phad tofu (podávané s jasmínovou rýží / served with jasmin rice) | 165.- | |
Soté s tofu, zeleninou, černými houbami, řapíkatým celerem Sauté with tofu, vegetables, celery and Judas ear mushrooms |
| |
| OMÁČKY / SAUCE : |
| (nelze objednat samostatně) |
| Sladká chilli omáčka | 35.- | |
Sweet chilli sauce
|
| |
| Sladko - kyselá omáčka | 35.- | |
Sweet - sour sauce
|
| |
| Arašídová omáčka | 35.- | |
Peanut sauce
|
| |
| Rybí chilli omáčka | 35.- | |
Fish chilli sauce
|
| |
| Čerstvé chilli | 35.- | |
Fresh chilli
|
| |
| Wasabi | 35.- | |
|
| |
| Nakládaný růžový zázvor | 35.- | |
Marinated pink ginger
|
| |
| PŘÍLOHY A PŘÍDAVKY EXTRA / SIDE DISH AND ADDS EXTRA PORTIONS |
|
| Jasmínová rýže | 35.- | |
Jasmin rice
|
| |
| Lepivá rýže | 55.- | |
Sticky rice
|
| |
| Thajské rýžové nudle | 35.- | |
Thai rice
|
| |
| Krevety 6ks | 95.- | |
Prawns 6pc
|
| |
| Krevety místo masa | 85.- | |
|
| |
| Smažené vejce | 35.- | |
Fried egg
|
| |
Doba přípravy všech jídel je závislá na momentální vytíženosti naší kuchyně.
All food serving time depends on kitchen work capacity at the moment.
Děkujeme za pochopení a přejeme dobrou chuť.
Thank you for understanding and enjoy your meal.
|
| SUSHI |
(5cm průměr/ diametres 250g) Podávané s nakládaným růžovým zázvorem, japonskou sojovou omáčkou a wasabi.
Served with marinated pink ginger, japanese soyasauce and wasabi. |
| Modrý Zub roll (8ks/pcs) | 385.- | |
Unagi úhoř, tuňák, červený kaviár, avokádo, krabí krém, okurka, bílá ředkev Unagi eel, tuna, red caviar, avocado, crab cream, cucumber, white radish |
| |
| California roll (8ks /pcs) | 380.- | |
Losos, tuňák, krevety, krabí krém, avokádo, okurka, japonská omeleta, červený kaviár Salmon, tuna, prawns, crab cream, avocado, japanese omelet, cucumber, red caviar |
| |
| Black dragon rolls (8ks/pcs) | 345.- | |
Unagi úhoř, avokádo, krabí krém, okurka Unagi eel, avocado, crab cream, cucumber |
| |
| California mix set (8ks/pc) | 335.- | |
California roll 2ks/pcs, Foto – maki roll 2ks/pcs, Sushi mix 4ks/pcs
|
| |
| Sun shine roll (8ks/pcs) | 295.- | |
Losos, avokádo, krabí krém, okurka, pálivá omáčka Salmon, avocado, crab cream, cucumber, spicy sauce |
| |
| Foto – maki roll (8ks/pcs) | 285.- | |
Japonská omeleta, losos, tuňák, krevety, krabí krém, okurka Japanese omelet, salmon, tuna, prawns, crab cream, cucumber |
| |
Sushi Nigiri - 1 ks / pcs 35g
Čerstvá ryba, plody moře, zelenina položená na kuličkách japonské rýže
Fresh fish, seafood, vegetable placed on ball of japanese rice.
Unagi - úhoř / eel 125.-
Marugo - tuňák / tuna 95.-
Hirame - halibut 85.-
Sake - losos / salmon 85.-
Ebi - krevety / prawns 95.-
Tako - chobotnice / octopus 85.-
Surimi - krabí maso / crab meat 85.-
Tamago - japonská omeleta /japanese omelet 65.-
Shitake - japonská houba /japanese mushroom 85.-
Avocado 65.-
Sushi mix (10ks/pc) 275.-
Losos, tuňák, krevety, krabí maso, japonská omeleta / Salmon, tuna, prawns, crab meat, japanese omelet
Modrý zub sushi loď / Blue tooth sushi boat (pro 2-3 osoby / for 2-3 persons) 1500.-
Sushi roll
California roll 8ks / pcs
Tuna maki roll 6 ks / pcs
Salmon maki roll 6 ks / pcs
Sushi Nigiri 8 ks / 8pcs
Kreveta / Prawn, Tuňák / Tuna, Losos / Salmon, Unagi úhoř / Unagi eel, Chobotnice / Octopus, Halibut
Krabí maso / Crab meat, Japonská omeleta / Japanese omelet
Sashimi ( plátek čerstvé ryby / slice of fresh fish ) 6ks / 6pcs
Tuňák / Tuna, Losos / Salmon
Příprava sushi trvá minimálně 30 min.
Sushi takes minimum 30 min to prepare.
Naše sushi je z čerstvých ryb a tudíž není o víkendu k dispozici.
Our sushi is made only from fresh fish therefor we do not serve on Saturday and Sunday
|
|
Chcete-li jídlo více pálivé, stačí říct / If
you want
some spicy,
let tell us |
|
! = ostré / spicy !! = pálivé /
very spicy
!!! = hoří / burning |